Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) telah menekankan pentingnya keamanan pangan dalam mencegah penyakit pada anak-anak. Hal ini dikarenakan makanan yang tidak aman dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan pada anak, mulai dari gangguan pencernaan hingga infeksi berbahaya.
Menurut IDAI, anak-anak memiliki sistem kekebalan tubuh yang masih rentan dan rentan terhadap penyakit-penyakit yang disebabkan oleh makanan yang tidak aman. Oleh karena itu, penting bagi orangtua dan pengasuh anak untuk memastikan keamanan pangan yang diberikan kepada anak-anak.
Beberapa langkah yang dapat diambil untuk memastikan keamanan pangan pada anak adalah dengan memilih bahan makanan yang segar dan berkualitas, memasak makanan dengan benar dan higienis, serta menyimpan makanan dengan baik agar tidak terkontaminasi oleh bakteri atau virus yang dapat menyebabkan penyakit.
Selain itu, IDAI juga menyarankan untuk menghindari memberikan makanan yang tidak aman kepada anak, seperti makanan cepat saji, makanan kaleng yang sudah kadaluarsa, atau makanan yang tidak dimasak dengan baik. Selalu pastikan bahwa makanan yang diberikan kepada anak telah melewati proses pengolahan yang benar dan higienis.
Dengan memperhatikan keamanan pangan, kita dapat mencegah penyakit-penyakit yang disebabkan oleh makanan yang tidak aman pada anak-anak. Sebagai orangtua atau pengasuh anak, kita memiliki tanggung jawab untuk memastikan bahwa makanan yang diberikan kepada anak adalah aman dan sehat. Dengan demikian, kita dapat menjaga kesehatan anak dan mencegah mereka dari berbagai masalah kesehatan yang dapat timbul akibat konsumsi makanan yang tidak aman.