Menelusuri Sejarah dan Kelezatan Kuliner Peranakan di House of Tugu
Peranakan, atau sering disebut juga dengan istilah “Straits Chinese” atau “Straits-Born Chinese”, merupakan sebuah kelompok masyarakat keturunan Tionghoa yang tinggal di wilayah-wilayah pesisir di Asia Tenggara, terutama di Indonesia, Malaysia, dan Singapura. Peranakan memiliki budaya dan tradisi yang unik, termasuk dalam hal kuliner.
Di Indonesia, khususnya di kota Jakarta, Anda dapat menemukan berbagai restoran yang menyajikan kuliner Peranakan. Salah satu tempat yang terkenal dengan kelezatan kuliner Peranakan adalah House of Tugu. House of Tugu merupakan salah satu restoran yang menyajikan masakan khas Peranakan dengan cita rasa yang autentik dan memikat.
House of Tugu memiliki sejarah yang panjang dan beragam. Restoran ini didirikan oleh seorang pengusaha Indonesia yang memiliki kecintaan terhadap budaya dan tradisi lokal, terutama budaya Peranakan. Dengan menggabungkan konsep restoran yang elegan dan tradisional, House of Tugu berhasil menciptakan suasana yang unik dan menarik bagi para pengunjungnya.
Salah satu menu andalan dari House of Tugu adalah Ayam Buah Keluak. Ayam Buah Keluak merupakan masakan khas Peranakan yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu spesial dan buah keluak, sebuah jenis buah yang memiliki rasa yang unik dan khas. Selain itu, House of Tugu juga menyajikan berbagai hidangan lain seperti Ikan Asam Manis, Bakwan Jagung, dan Kue Lapis Legit.
Selain kelezatan kuliner Peranakan yang disajikan, House of Tugu juga merupakan tempat yang cocok untuk menelusuri sejarah dan kebudayaan Peranakan. Restoran ini menyajikan dekorasi dan ornamen tradisional yang menggambarkan kehidupan dan budaya Peranakan secara autentik. Dengan mengunjungi House of Tugu, Anda dapat merasakan pengalaman kuliner yang lezat sekaligus menelusuri keindahan budaya Peranakan.
Jadi, jika Anda ingin menikmati kuliner khas Peranakan yang autentik dan memikat, jangan lupa untuk mengunjungi House of Tugu. Di sana, Anda akan disuguhkan dengan berbagai hidangan lezat dan suasana yang memikat, sekaligus dapat menelusuri sejarah dan kebudayaan Peranakan yang kaya dan beragam. Selamat menikmati kuliner Peranakan di House of Tugu!